«Коммунарка»

02 Июн 2011, Автор: admin

«Коммунарка»Торговая марка «Коммунарка» широко известна жителям Белоруссии. Год основания компании – 1905. Компания находится в столице Белоруссии. Число ее сотрудников по данным за 2006 год, более полутора тысяч. Продукция этой кондитерской фабрики представлена конфетами, вафлями, ирисом, шоколадом.
История предприятия началась с получения Минском торгового свидетельства «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Викентьевича Рачковского». Гражданская война прервала работу фабрики. Но после ее окончания, предприятие снова возродилось. Коллектив кондитеров, теперь уже «Первой белорусской кондитерской фабрики», снова занялся любимым делом.

Спустя несколько лет фабрику переименовали в фабрику «Прогресс», а еще через три года – в «Коммунарку» (в честь двенадцатой годовщины Октябрьской революции). По официальным данным днем рождения предприятия считается первого мая 1931 года. В этот день был открыт на новой механизированной фабрике ее первый корпус.

Руководство фабрики всегда уделяло большое внимание разработке новых рецептур для изготовления кондитерских изделий. Далеко за пределами Белоруссии известны конфеты «Грильяж в шоколаде», «Суфле», «Столичные», шоколад «Аленка», рецептура которых принадлежит «Коммунарке».
В настоящее время фабрика выпускает в год более двадцати тысяч тонн продукции трехсот наименований. Фабрика неоднократно получала престижные награды и высокие оценки экспертов на международных выставках.

Комментарии закрыты.